Ingrediënt: Koriander
Gerecht: Escargots à la Bourguignonne
Maaltijd: Ontbijt
Keukengerei: Limoenpers
Restaurant: Pastis, Helsinki
Stad met het lekkerste eten: Bologna
Nanna is een echte wereldreizigster. Toen ze jong was, heeft ze in vele landen gewoond, waaronder Zwitserland, Saoedi-Arabië, de VS en Duitsland. Tijdens deze jaren en toen ze werkte als bediende (in een etablissement aan zee) had ze de kans om uit vele verschillende soorten keukens te proeven.
Ze heeft een voorliefde gekregen voor verschillende soorten eten omdat ze zo internationaal is opgegroeid. Tot op de dag van vandaag vindt ze koken de ideale manier om haar familie van heinde en verre bij elkaar te brengen en haar liefde voor hen te uiten. Ze vindt het helemaal niet erg om voor grotere groepen te koken. Meer mensen betekent immers meer eten, en wie wordt daar nou niet enthousiast van?
Momenteel is ze fan van Koreaans eten, maar haar voorkeuren veranderen regelmatig. De Mexicaanse keuken is echter altijd al een favoriet geweest, omdat zij net als de Mexicanen houdt van hartige ontbijtjes.